シングルモルトスコッチウイスキーの独立瓶詰業者として名高いゴードン&マクファイル社の、120年以上に渡るクオリティーコントロールの真髄が惜しみなく注がれています。
非常に繊細な味わいに仕上がっており、はっきりとしたシトラスの風味が特徴的なジュニパーに、香り高いボタニカルが溶け込みます。
ジントニックやマティーニに最適なボトルです。
生産はベンロマック蒸留所の隣にある古い麦芽小屋(モルトバーン)で蒸留されておりますが、全てはベンロマックのオーナーであるゴードン&マクファイル社の意向が反映されており、昨今のジンブームで巷にはさまざまなジンが溢れている中、シングルモルトのスペシャリストが新たな扉を開け、また一つ新しいジンを世に問います! 使用ボタニカル:パールズオブヘザー、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、シーバックソーン、ローワンベリー、レモンピール、ビターオレンジピール、アンゼリカルート 製造方法 「ペギー」という愛称のハンドメイドの銅製スチルを使い、ベーススピリッツをあたためてその蒸気にボタニカルの香味を移す方法で蒸留しており、非常に繊細な味わいに仕上がっています。